25-03-14

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Le mie creazioni

Il sito e' in allestimento, inserirò  le foto di tutte le mie creazioni corredate di una breve descrizione

Tornate a trovarmi....

Torte Paste e pasticcini Cioccolateria Salati Altri Hobby

 

biscotti con mirtilli rossi e cioccolato

simil pasticciotti

Frolla con farcia di crema di ricotta e agrumi e una ciliegia alla base

Cookies con nocciole e cioccolato

cuor di mela

biscotti di frolla con mandorle e farcia alle mele e cannella

bomboloni

Pan brioche Fiore alla Nutella

Biscotti senza zucchero, alcuni anche senza uova e burro.

Con farina di farro e ricotta,alle noci,con mandorle e miele, similfrolla vegana con olio,ravioli con confettura senza zucchero.

girelle con uvetta

girelle con crema, uvetta e gocce cioccolato

amaretti morbidi e biscotti nocciole e cacao

frollini nocciole

pancake con more e sciroppo d'acero

Frappe Castagnole e chiacchere agli agrumi e miele

Macaron vaniglia e cioccolato

farciture crema al burro vaniglia e mandorle in polvere,ganache cioccolato

Macaron Tricolori

farciture ai pistacchi, vaniglia e fragola

Biscotti misti

Baci di dama alle nocciole o ai pistacchi, biscotti al cocco, alle mandorle, frollini con crema di nocciole, frollini al cacao

Frollini natalizi

Alberini, palle, manopoline, renne...con pdz, ghiaccia, cioccolato

Fantasia di biscotti 2012

Frollini vari decorati con pdz o ghiaccia, ghirlande, babbo natale, manopoline rosse, alberi, fiocchi neve, presepe...

Fiocchi neve e scatola biscotto

frollini decorati con ghiaccia reale, scatola ripiena di biscotti...

Pacchetti regalo

scatola biscotto con cioccolato e ricoperte con pdz

Palle natale

biscotti decorati con pasta di zucchero

Finger food dolci

Bicchierini al limone, al caffè e tazzine di cioccolato con crema al caffè.

finger al caffè

crema al caffè e torta al cioccolato

Bicchierini con crema al limone

Crema al limone di Sal De Riso con pan di spagna bagnato con limoncello

Tazzina di cioccolato

ripieno di crema al caffè e torta al cioccolato

Tazzine caffè al cioccolato

Biscotti della salute al farro

farro,ricotta,malto,olio di mais e confettura di prugne senza zucchero, pasticceria naturale.

Biscotti Pasqua

Frolla decorata

Cestini pasquali

Cesti di frolla e cioccolato bianco con confetti, ovetti, gallina o coniglietto

colombina con arancia ricoperta di cioccolato bianco

Colombine con gocce cioccolato ricoperte con glassa

Alberi natalizi

biscotti, cioccolato, pasta di zucchero e caramelline varie

Abeti biscotto natalizi

frolla e pasta di zucchero

Baita di montagna in cioccolato

baita in pasta frolla e cioccolato con albero ricoperto di granella di pistacchi e decori a porta e finestre

Biscotti natalizi decorati con pasta di zucchero

Biscotti pupazzi di neve

Biscotti col cioccolato e marzapane

Biscotti Natalizi decorati

Varie idee per decorare biscotti, presepi cioccolato, etc

Stella natalizia con babbo natale

Natività 2011

biscotto,cioccolato e marzapane

Natività cioccolato e marzapane

Slitta Babbo Natale

slitta in biscotto e cioccolato e regali in marzapane

Slitte Babbo Natale

Presepi 2011

cuscino fedi

non è da mangiare ma è per ricordare le mie nozze

e questo era il mio bouquet

Il tavolo delle bomboniere

Con un esempio dei fiori del ricevimento

La mia confettata

Tutti confetti di Sulmona in vari gusti e colori

Confettata matrimonio

Segnaposto nozze fatti da me

Confetti lilla alla nocciola e cioccolato dentro il tulle, decoro con farfalla e fiore

Bomboniere finite

tortine in pasta di zucchero e sacchettino con confetti di sulmona, i classici alla mandorla d'Avola

Le mie bomboniere

Lavori in corso per le mie bomboniere di nozze in pasta di zucchero

Bomboniere nozze

torte a piani con fiorellini, tutto in zucchero

Bomboniera roselline lilla

torte bianche e lilla

Segnaposto Natalizi

Frolla, cioccolato e marzapane

Biscotti mandorle, nocciole e cocco

Biscotti alle mandorle

Tipica biscotteria siciliana, mini buccellato e pasticcini alle mandorle , più i mitici baci di dama

Amaretti classici e al cioccolato

Amaretti

Amaretti cioccolato

Presepi Natale 2010 e piccoli segnaposto

pasticcini per compleanno

crostatine frutta e cioccolato, cannoli,bomboloncini,tortine cioccolato e mini chantilly

Buffet di dolci

Psticcini misti per buffet,cannoli allo zabaione o nutella, bomboloncini al cioccolato, crostatine alla frutta,biscotti alle mandorle,pasticcini con crema al burro e cioccolato bianco, mini tortine mascarpone e cioccolato, cremini al dulce de leche,palline varie alle nocciole o cacao e ricotta

Pasticcini natale

cannoli,crostatine ai lamponi,bomboloni,cremini,mini tortine bianche e nere

Pasticcini natalizi

crostatine alla frutta,biscotteria mista alle mandorle e nocciole

biscotti frolla con cioccolato

Baci di dama

Baci di dama con cioccolato bianco o nero, Babbo Natale di marzapane

Pasticcini di buon anno

pasticcini misti al cioccolato, crostatine al mascarpone, bavaresine ricoperte di cioccolato croccante, quadratini ai cereali, etc.

Cornucopia frolla e marzapane

Regalini marzapane e biscotto

Biscotto con sopra Babbo Natale o paesaggi invernali in marzapane, albero di Natale di frolla e mini smarties

Presepe 2009

Pasta biscotto ricoperta di cioccolato, personaggi in marzapane

Presepi

Biscotto, cioccolato e marzapane

Presepe biscotto

Frolla ricoperta di cioccolato con personaggi in marzapane

Mini bavaresi

bavaresi alla panna e bavaresi yoghurt e fragola decorate con gelèe ai frutti di bosco lamponi e foglia di cioccolato

Paste colazione

Croissant alla marmellata, paste con uvetta e treccie con zucchero

Mini Brioches

Veneziane semplici, con gocce di cioccolato e con ripieno alla Nutella

Biscotti misti

frollini con nocciole e mandorle, bon bon al cocco, siciliani,savoiardi farciti con cioccolato o marmellata

Frollini

Pasta frolla semplice o con nocciole o mandorle

Margherite nutella

Frolla con nocciole farcite con nutella

Sableè

Biscotti al burro

Baci di Dama e frollini

frolla con farina di nocciole e mandorle farciti con cioccolato

Siciliani e biscotti al cocco

Esse con farina di mandorle e albumi e bon bon con farina di cocco

Croissants

bioches di pasta sfoglia farcite con marmellata

Brioches colazione

treccie di pasta brioches semplice,girelle farcite con marmellata, cioccolata o uvetta,decorate con zucchero.

Bon bon cremosi

Mini bavaresine alla vaniglia ricoperte di cioccolato croccante e decorate con fiori di zucchero

Brioches

Bioches colazione semplici e farcite

Pasticcini misti

Bomboloni ripieni con crema nutella soffice, sfogliatine panna e fragole, crostatine miste

Pasticcini cioccolatosi

cannoli di sfoglia ripieni di crema al cioccolato,cubotti di torta cioccolato,crostatine vulcano con ripieno soffice al cioccolato,etc.

Bomboloni e frappe carnevale

Biscotti occhio di bue

pasta frolla farcita con marmellata di albicocche

Biscotti Halloween

Frollini coperti con pasta di zucchero colorata

Biscotti Halloween

Pasta frolla decorata con glassa cioccolato o zucchero

Biscotti Halloween

pasta frolla decorata con glassa colorata e forme a tema(fantasmini, gatti, pipistrelli, zucca)

Biscotti misti

pasta frolla base semplice , al cacao, alle nocciole o mandorle, al caffè, farciti con marmellate e decorazioni con zuccherini vari.

Dolcetti ai cereali

Riso soffiato e cereali di farina di riso con cioccolato aromatizzato all'arancio

Crostatine mignon alla frutta

base di pasta frolla farcite con crema pasticcera e frutta di stagione(ribes,fragole,kiwi,lamponi,more..)

Palline cioccolato e nocciole

palline di torta al cioccolato e nocciole tostate

Pasticcini misti

crostatine di frolla ripene con crema al cioccolato, tortine di cioccolato farcite e glassate, piccoli pan di spagna farciti con crema pasticcera e glassati

Mini ciocory

riso soffiato immerso nel cioccolato mou

Pasticcini

mini torte marmorizzate farcite con crema al burro e pistacci, tortine di pan di spagna farcite con crema al limone, pan di spagna a strati con marmellata di albicocche e crema pasticcera o creme al burro,tartufi di cioccolato, cestini di cioccolato e palline miste

Cestini di cioccolato

contenitore di cioccolato fondente ripieno di crema al mascarpone, alla panna e al cioccolato e rhum

Pasticcini al cioccolato

palline di torta al cioccolato e nocciole, mini tortine al cioccolato con glassa al limone

cialdine ripiene

cialde ripiene con crema al mascarpone, crema al cioccolato e datteri

Pasticcini di pan di spagna

mini pan di spagna con crema al burro, crema pasticcera e glassa di zucchero, mini pan di spagna al cioccolato con crema al cioccolato e glassa

Pasticcini

Crostatine alla frutta, con crema gianduia, alle mele e mandorle, di cioccolato farcite con crema mascarpone e fragole, pan di spagna bianchi e al cioccolato farciti,torette al cioccolato ripine di crema al mascarpone, palline di cioccolato e nocciole, palline al cocco

Pasticcini misti

tortine di riso ai frutti di bosco, crostatine agli amaretti, crostatine di cioccolato con mascarpone e fragole, palline al cocco e al cioccolato,tortine al cioccolato farcite e glassate, rose di pan di spagna bianco e al cioccolato, bon bon al cioccolato nero ripieni di panna e rocher al cioccolato bianco

Tartufi

tartufi al cioccolato semplici e al rhum

Mix di Crostatine

Crostatine alla frutta con ripieno di crema chantilly o crema zabaione

Mignon

pan di spagna farcito con crema pasticcera, rosa di pan di spagna al cioccolato con crema chantilly, quadratino ai cereali e cioccolato, biscottino alle mandorle, fiore cremoso ai due cioccolati

Dolcetti misti

pan di spagna semplice e al cioccolato, mini bavaresi alla banana con gocce di cioccolato, fiori cremosi ai due cioccolati, bon bon cioccolato e panna e crostatine miste

Pasticcini ricotta e cioccolato

mini tortine a due strati di cui la base al cioccolato e la parte superiore cremosa alla ricotta poi ricoperti di glassa al cioccolato e pinoli

Dulce de Leche

crema di latte spalmabile

Buffet mosaico backstage

tavolo pasticcini, salatini e spiedini frutta

preparazione vassoi dolci e salati

cubetti torte glassate e pizzettine

vassoio salatini

pizzette con olive, formaggio o pomodoro

backstage frutta

spiedini di frutta fresca in preparazione

ananas a spicchi

pasticcini per due

cannoli zabaione e nutella, crostatine alla frutta e al cioccolato e mini tortine al cioccolato

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Ultimo aggiornamento: 25-03-14